|
|
Uientaart Van De Bakplaat
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1/2 pak bruinbroodmix;
1 eelt. italiaanse kruiden;
2 teentjes knoflook uitgeperst;
2 eelt. olijfolie;
4 uien in ringen;
10 ansjovisfilets;
100 gr. fet;
12 olijven in plakjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kneed de broodmis met de kruiden, 1 1/2 dl handwarm water, de knoflook en 1 eetl. olie tot een soepel deeg dat makkelijk van de kom loslaat. Bereid het deeg verder volgens de gebruiksaanwijzing. vorm van de deegbal een lap. Leg deze op een bakplaat en laat ca. 30 min. narijzen. Verwarm de oven voor op 200 graden. Bak de uien in 1 eetl. olie in een anti-aanbakpan glazig. Verdeel de uien over het deeg. Leg de ansjovisfilets, de feta en de plakjes olijf erop. Bak de taart onder in de oven, in 15-20 min. gaar.
|
|
|